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pastel de queso parmesano

4 porciones

Pasteles

150 g de mantequilla
3-3 ½ dl de harina de trigo
½ cucharadita de sal
De agua 1 cucharada

Relleno

3 huevos
1 ½ dl nata líquida
1 ½ dl de leche
200 g de queso parmesano
sal y pimienta

servir con

Mixed salad
Parma ham
olives

Mezclar los ingredientes de repostería y colocar en un lugar fresco durante más de 20 minutos .

Engrase el titular de alimentos Omnia con mantequilla o aceite. Coloque la masa en la forma y presione por los lados para formar un revestimiento . Hornear durante 10-15 minutos a fuego relativamente bajo.

Pon a los huevos, nata líquida y la leche , añadir sal y pimienta ( no ser demasiado generoso con la sal en el jamón es bastante salada ) . Rallar el queso y poner en el revestimiento de pastelería en el soporte de los alimentos. Vierta la mezcla de huevo batida y hornear durante 40-50 minutos a fuego relativamente bajo. Retire el Omnia del fuego cuando la mezcla de huevo se ha puesto y dejar enfriar ( Es entonces más fácil de quitar de la titular de la comida Omnia ) .