Languages

tymianek chleb

Nagroda Jeanette Sjöö wygrywa Młody Piekarz Roku 2007 receptury. Ona zmieniła przepis , dostosowaną do Omnia . Ten przepis jest wliczone w cenę przy zakupie nowego Omnia.

2 ½ dl wody , około 35 ° C
8 g suchych drożdży
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru rycynowy
8 dl mąka pszenna
4 g suszonego tymianku
Sezamowy dla posiadacza żywności Omnia

Wymieszać wszystkie składniki i zagnieść na gładkie, błyszczące ciasto. Ciasto jest gotowe, gdy może być rozciągnięty bez zerwania . Odstawić na 15 minut.

Uformować ciasto w zależności , np warkocz . Nasmarować uchwyt żywności Omnia dokładnie margaryną i pyłu z sezamem . Umieścić ciasto w uchwycie żywności i odstawić na około 1 godzinę. Piec na małym ogniu przez godzinę.