Languages

włoski klops

Właściwie jest to niemiecki danie ! Jeśli chcesz spicier ser danie dodać kostki.

500 g mielonego mięsa ( wołowina, wieprzowina lub wołowina i wieprzowina)
1 dzień -letni francuski rolki ( biała bułka )
1 mała cebula
1-2 ząbki czosnku
100 g suszonych pomidorów w oleju
1 łyżka stołowa kapary
1 jajko
sól, pieprz i Toskania przyprawy ( alt . chili )
oliwa z oliwek
bułka tarta

Podawać z

Sałatka i chleb

Włożyć mięso mielone w misce . Połóż chleb w misce z niewielką ilością wody i pozostawić do piasku kilka minut. Wycisnąć wodę i umieścić w misce razem z mięsem . Obrać i posiekać cebulę i czosnek . Pokroić w kostkę pomidory i drobno posiekać kapary . Wymieszać wszystkie składniki w misce . Nasmarować uchwyt żywności z oliwą z oliwek i posypać bułką tartą – to sprawia, że łatwiejsze do czyszczenia ! Umieścić mieszankę mięsa w uchwycie żywności i Zapiekac na małym ogniu przez około 35 minut . Włącz się ciepło i nadal Zapiekac ok . 10 minut.