Languages

Zapiekanka z kurczaka i ryżu

½ palone / grillowany kurczak
1 ½ dl ryżu basmati
1 cebula
1 łyżka stołowa oleju
3 ½ dl wody
½ kostki bulionu z kurczaka
1 łyżeczka soli
orzechy nerkowca (opcjonalnie )

Sos

1 ½ dl śmietany
3 łyżki majonezu ( o niskiej zawartości tłuszczu )
3 łyżki sosu chili
curry w proszku

Podawać z

Sałatka
Pieczywo czosnkowe (opcjonalnie )

Skórki , posiekać i podsmażyć cebulę w oleju; dodaj ryż i mieszać , pozwalają na wolnym ogniu przez kilka minut . Rozpuścić kostkę bulionu z kurczaka i sól w wodzie i wlać na ryżu , pozwalają na wolnym ogniu przez 10 minut. Nasmarować uchwyt żywności Omnia i wypełnić z ryżu . Skóra palone / grillowany kurczak i pokroić na kawałki. Ułóż kawałki kurczaka na ryżu.

Ubij śmietanę , aż będzie gęsty i wymieszać w sosem majonezowym i chili , dodać curry do smaku . Polać sosem nad kurczakiem i ryżem i Zapiekac przez 20-25 minut . Dodać orzechy nerkowca przed podaniem.