Portioner: ca. 10-12 stykker Tid: ca. 50 min. Denne kage er bagt ved hjælp af tilbehøret Omnia silikoneform. Den kan også bages direkte i Omniaformen. Tilbehør: silikoneform
4 æg
3 dl sukker
1 1/2 spsk. kanel
1 tsk. stødt nellike
1 tsk. stødt ingefær
1 tsk. kardemomme
4 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
100 g smør
1 dl mælk
Smør og rasp til formen
Vores opskrifter er baseret på tilberedning i en Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L er 50 procent større. Derfor kan du i de fleste opskrifter øge mængden med 50-100 procent. Start med at øge med en halv portion (x 1,5), men kun til opskrifter, hvor ingredienserne hæver i gryden under tilberedningen. Tilberedningstiderne er de samme.
Smør Omniaformen, og drys den med rasp. Pisk æg og sukker luftigt i en skål. Bland alle de tørre ingredienser i en skål.
Smelt smørret, og tilsæt mælken. Bland halvdelen af de tørre ingredienser og halvdelen af smørret/mælken med æggeblandingen. Tilsæt derefter resten af de tørre ingredienser og resten af smørret/mælken. Rør omhyggeligt rundt, indtil du har en glat dej.
Hæld dejen i Omniaformen, og bag den ved lav varme i ca. 40 min. Mærk efter med en kagetester for at se, om kagen er bagt.
Pynt gerne kagen med glasur, nødder og tørret frugt.
Dansk
English
Svenska
Deutsch
Français
Español
Nederlands
Suomi
Italiano
Norsk bokmål
Polski
