Ovnbagte arme riddere

• 4 portioner
• Forberedelsestid: 60 minutter
• Tilberedningstid: 40 minutter

Luksuriøs og velsmagende morgenmad eller brunch, der let opvarmes i Omnia-formen. Top gerne med skiveskårne æbler, når det hele skal varmes, samt en klat creme fraiche. Drys med kanel og sukker.

Denne opskrift er tilpasset, så den kan tilberedes i Omnias folieform i en almindelig ovn derhjemme. Bagefter kan maden fryses eller køles ned og derefter genopvarmes i Omnia-formen. Varm op ved lav varme, indtil maden er gennemvarm.

• 0
• Jeg kan lide denne opskrift!
• Udskriv
• Share this recipe
• Pin it!

Metode

1. Forvarm ovnen til 200°C•. Skær hver skive brød i halve, og læg dem på en tallerken eller et fad.
2. Pisk æg, mælk og krydderier sammen. Hæld blandingen over brødet. Vend brødet i æggeblandingen, og lad det trække i cirka en time.
3. Læg brødskiverne i lag i folieformen. Bages midt i ovnen i cirka 30 minutter, til de er gyldne. Tag dem ud, og lad dem køle af.

Serveringsforslag: skiveskåret æble og pisket cremefraiche

Når brødskiverne er klar og afkølet, kan det hele nemt fryses direkte i folieformen og derefter varmes i Omnia-formen. Skær gerne nogle æbler i skiver, og læg dem på det bagte brød, når du skal varme det op i Omnia-formen.