Hurtig pizzadej – ingen hævning

Denne opskrift kræver Omnia® Stovetop Pizza Oven

  • 4 små pizzaer
  • Vegansk

Ingredienser

360 g hvedemel (ca. 600 ml)
2 tsk bagepulver
½ tsk salt
250 g vand (ca. 250 ml)
45 g olivenolie (ca. 50 ml)

Vores opskrifter er baseret på tilberedning i en Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L er 50 procent større. Derfor kan du i de fleste opskrifter øge mængden med 50-100 procent. Start med at øge med en halv portion (x 1,5), men kun til opskrifter, hvor ingredienserne hæver i gryden under tilberedningen. Tilberedningstiderne er de samme.

Metode

  1. Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt vand og olivenolie.
  2. Rør hurtigt sammen til en glat dej.
  3. Del dejen i fire stykker, og form dem til kugler. Pres dem ud til runde pizzaer på en meldrysset overflade.
Fortsæt med at handle

Ingen varer i kurven.

We recommend you visit a different site for your region or language.