4 mittelgroße festkochende Kartoffeln
2 Esslöffel Olivenöl
25 g geschmolzene Butter
100 ml geriebener Parmesankäse + etwas zusätzlichen Parmesan zum Garnieren
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Salz
2 Messerspitzen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Die Muffinform einfetten
Benötigtes Zubehör:
Omnia-Muffinform