Calzone im Omnia-Ofen

Im Omnia-Ofen können Sie einfach und bequem Pizza zubereiten. Verwenden Sie ein Pizza-Kit, das backfertigen Teig (rechteckig) und Tomatensoße enthält. Füllen Sie die Pizza nach Belieben. Backen Sie sie nicht zu heiß, sonst brennt der Boden leicht an.

Zutaten

1 Pizza-Kit (Teig und Tomatensoße)
450 g geriebener Käse
200 g geräucherter Schinken, gehackt
Olivenöl
Oregano

Unsere Rezepte basieren auf der Zubereitung in einem Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L ist 50 Prozent größer. Daher können Sie in den meisten Rezepten die Menge um 50 bis 100 % erhöhen. Bei Rezepten, bei denen die Zutaten während des Kochens in der Form aufgehen, sollten Sie die Menge zunächst nur um die Hälfte erhöhen. Die Garzeiten sind gleich.

So geht’s

Den Teig ungefähr auf die Größe eines Backblechs ausziehen oder ausrollen.
Die Tomatensoße auf den Teig streichen, Käse und Schinken darauflegen und alles mit Oregano bestreuen.
Den Teig der Länge nach zusammenfalten und die Ränder gut zusammendrücken.
Die Pizza in die Omnia-Form legen, mit Olivenöl bepinseln und mit etwas Oregano bestreuen.
Bei Mittelhitze ca. 30–40 Minuten backen, bis die Pizza eine schöne Farbe und Kruste hat.
Vor dem Servieren 10–15 Minuten ruhen lassen.

Calzone im Omnia-Ofen

Zutaten

So geht’s

Maxiform 3L

Form Classic 2L mit Antihaftbeschichtung

Form Maxi 3L mit Antihaftbeschichtung