Port.: ca. 10 Brötchen Zeit: ca. 2 Stunden inkl. Gehzeit Die Brötchen wurden in der Omnia-Silikonform (Zubehör) gebacken. Sie können auch direkt in der Omniaform zubereitet werden.
225 ml Milch
3 EL Butter
3 EL Zucker
2 TL Trockenhefe
Ca. 400 g (= 600–700 ml) Weizenmehl
1 TL Salz
2 Eier (Zimmertemperatur)
Unsere Rezepte basieren auf der Zubereitung in einem Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L ist 50 Prozent größer. Daher können Sie in den meisten Rezepten die Menge um 50 bis 100 % erhöhen. Bei Rezepten, bei denen die Zutaten während des Kochens in der Form aufgehen, sollten Sie die Menge zunächst nur um die Hälfte erhöhen. Die Garzeiten sind gleich.
225 ml Milch
3 EL Butter
3 EL Zucker
2 TL Trockenhefe
Ca. 400 g (= 600–700 ml) Weizenmehl
1 TL Salz
2 Eier (Zimmertemperatur)
Deutsch
English
Svenska
Français
Español
Nederlands
Dansk
Suomi
Italiano
Norsk bokmål
Polski
