Tacohähnchen-Auflauf

• 4
• Kochzeit: 45 Minuten
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Der beste Start ins Wochenende! Ein cremiger und schmackhafter Schichtauflauf mit Tacohähnchen, Paprika, Mais und Nacho-Chips aus der Omnia-Aluform. Einfach zu Hause zubereiten, einfrieren und später mitnehmen und in der Omnia-Form erhitzen.

Dieses Rezept ist für die Zubereitung in der Omnia-Aluform in einem normalen Backofen zu Hause geeignet. Anschließend kann das Gericht eingefroren oder kaltgestellt und später in der Omnia-Form wieder aufgewärmt werden. Auf schwacher Stufe erhitzen, bis das Essen vollständig erwärmt ist.

• Glutenfrei

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So geht’s

1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schneiden, halbieren und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprika halbieren und in Streifen schneiden.
2. Das Hähnchen in Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten, Hitze reduzieren und fertig garen. Auf einem Teller beiseite legen. In der gleichen Pfanne Zwiebel und Paprika auf mittlerer Stufe in etwas Öl braten. Das gebratene Hähnchen und den fein gehackten Knoblauch untermischen.
3. Gestückelte Tomaten, Mais und alle Gewürze zugeben. Umrühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen. 1/3 der Hähnchenmischung in der Aluform verteilen. Mit einer Schicht Nacho-Chips belegen. Darauf wieder 1/3 der Hähnchenmischung und Nacho-Chips verteilen. Mit einer Schicht Hähnchenmischung und Nacho-Chips abschließen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
4. Ca. 20 Minuten im Backofen überbacken, bis der Auflauf eine schöne Farbe annimmt. Abkühlen lassen.

Frühlingszwiebel, Tomatensalsa und Jalapeños.

Wenn der Auflauf fertig und abgekühlt ist, kann er ganz einfach direkt in der Aluform eingefroren und später in der Omnia-Form erhitzt werden. Mit zusätzlichem Käse bestreuen, wenn der Auflauf erwärmt wird.

Tipp! Wenn Sie nicht alle Gewürze vorrätig haben, können Sie eine Tüte fertiges Taco-Gewürz verwenden.