FAQ Preguntas frecuentes

El diseño del horno Omnia® Classic consta de tres partes. Las partes siempre deben usarse juntas y proporcionar calor desde arriba y desde abajo. El horno Omnia® tiene una forma redonda especialmente diseñada con una cavidad en el centro. Se apoya sobre un bastidor en forma de cuenco que también tiene un orificio en el centro. La forma del recipiente conduce el aire caliente desde la fuente de calor a lo largo de la parte inferior del horno Omnia® y proporciona calor desde abajo. Las cavidades centrales del bastidor y de la base Omnia® permiten que el calor de la placa de cocina suba a través de la estructura, llegue hasta la tapa y proporcione calor desde arriba. La tapa cuenta con orificios de ventilación.

Ten cuidado con el calor, en un fogón de gas es fácil que se caliente demasiado.

• En una placa eléctrica portátil de 2000 W, utiliza calor alto.
• En un fogón de alcohol (como Origo/Cookmate) con una potencia de 2000 W, un poco menos de la mitad de la potencia suele bastar.
• En una placa de gas de 2500 W, comienza probando justo por encima de la llama más baja.

¡Consejo!

Para tiempos de cocción cortos (10 a 20 minutos en total) y en una placa eléctrica, el bastidor de acero inoxidable se puede precalentar a fuego alto durante unos 3 minutos. Esto facilita el calentamiento del horno. Algunos panes y pasteles necesitan hacerse con el bastidor precalentado y el horno a máxima potencia durante 1 minuto. Es muy parecido a cuando colocas una bandeja para hornear en un horno caliente convencional para obtener un efecto adicional.

¡No! El aluminio debe lavarse a mano para evitar que se decolore.

No, las placas de inducción solo producen calor en la parte inferior. Y no el suficiente.

El bastidor de acero inoxidable es magnético y, por lo tanto, funciona por inducción. Pero la forma del cuenco impide que haya suficiente calor. Además, no crea aire caliente que proporcione calor desde la parte superior. No utilices Omnia® Classic sobre placas de inducción.

Sí, el horno de ocio Omnia es apto para las cocinas de camping Trangia. Colócalo donde se suele poner la sartén.

Nuestras recetas están pensadas para prepararse en un Omnia® Classic Original 2L. El Omnia® Classic Maxi 3L es un 50 % más grande. Por lo tanto, en la mayoría de las recetas, puedes aumentar la cantidad entre un 50 y un 100 %. Comienza por aumentar la cantidad en media ración (x 1,5) solo para recetas en las que los ingredientes suban en el molde durante la cocción. Los tiempos de cocción son los mismos.

No, para nada. Todo lo que puedes hacer con un molde de silicona, también lo puedes hacer directamente en un molde Omnia® bien engrasado y enharinado (cuando hornees). El molde de silicona facilita sobre todo la limpieza de la base. Las personas que cocinan gratinados y otros alimentos que normalmente se pegan a la sartén valoran en especial los moldes. Al hornear, el molde de silicona facilita la tarea de agarrar y extraer el pan o el pastel.

Nuestras recetas están pensadas para prepararse en un Omnia® Classic Original 2L. El Omnia® Classic Maxi 3L es un 50 % más grande. Por lo tanto, en la mayoría de las recetas, puedes aumentar la cantidad entre un 50 y un 100 %. Comienza por aumentar la cantidad en media ración (x 1,5) solo para recetas en las que los ingredientes suban en el molde durante la cocción. Los tiempos de cocción son los mismos.

No, para nada. Todo lo que puedes hacer con un molde de silicona, también lo puedes hacer directamente en un molde Omnia® bien engrasado y enharinado (cuando hornees). El molde de silicona facilita sobre todo la limpieza de la base. Las personas que cocinan gratinados y otros alimentos que normalmente se pegan a la sartén valoran en especial los moldes. Al hornear, el molde de silicona facilita la tarea de agarrar y extraer el pan o el pastel.

No, para nada. Todo lo que puedes hacer con un molde de silicona, también lo puedes hacer directamente en un molde Omnia® bien engrasado y enharinado (cuando hornees). El molde de silicona facilita sobre todo la limpieza de la base. Las personas que cocinan gratinados y otros alimentos que normalmente se pegan a la sartén valoran en especial los moldes. Al hornear, el molde de silicona facilita la tarea de agarrar y extraer el pan o el pastel.

Nuestras recetas están pensadas para prepararse en un Omnia® Classic Original 2L. El Omnia® Classic Maxi 3L es un 50 % más grande. Por lo tanto, en la mayoría de las recetas, puedes aumentar la cantidad entre un 50 y un 100 %. Comienza por aumentar la cantidad en media ración (x 1,5) solo para recetas en las que los ingredientes suban en el molde durante la cocción. Los tiempos de cocción son los mismos.

No, para nada. Todo lo que puedes hacer con un molde de silicona, también lo puedes hacer directamente en un molde Omnia® bien engrasado y enharinado (cuando hornees). El molde de silicona facilita sobre todo la limpieza de la base. Las personas que cocinan gratinados y otros alimentos que normalmente se pegan a la sartén valoran en especial los moldes. Al hornear, el molde de silicona facilita la tarea de agarrar y extraer el pan o el pastel.

No, para nada. Todo lo que puedes hacer con un molde de silicona, también lo puedes hacer directamente en un molde Omnia® bien engrasado y enharinado (cuando hornees). El molde de silicona facilita sobre todo la limpieza de la base. Las personas que cocinan gratinados y otros alimentos que normalmente se pegan a la sartén valoran en especial los moldes. Al hornear, el molde de silicona facilita la tarea de agarrar y extraer el pan o el pastel.

Nuestras recetas están pensadas para prepararse en un Omnia® Classic Original 2L. El Omnia® Classic Maxi 3L es un 50 % más grande. Por lo tanto, en la mayoría de las recetas, puedes aumentar la cantidad entre un 50 y un 100 %. Comienza por aumentar la cantidad en media ración (x 1,5) solo para recetas en las que los ingredientes suban en el molde durante la cocción. Los tiempos de cocción son los mismos.

La mejor manera de limpiar el horno Omnia® es dejarlo reposar un rato con agua fría en su interior. El agua fría disuelve el almidón de los alimentos. Luego lávalo con un poco de líquido lavavajillas en agua tibia como de costumbre.

¡No! El aluminio debe lavarse a mano para evitar que se decolore.

Nuestras recetas están pensadas para prepararse en un Omnia® Classic Original 2L. El Omnia® Classic Maxi 3L es un 50 % más grande. Por lo tanto, en la mayoría de las recetas, puedes aumentar la cantidad entre un 50 y un 100 %. Comienza por aumentar la cantidad en media ración (x 1,5) solo para recetas en las que los ingredientes suban en el molde durante la cocción. Los tiempos de cocción son los mismos.

El diseño del horno Omnia® Classic consta de tres partes. Las partes siempre deben usarse juntas y proporcionar calor desde arriba y desde abajo. El horno Omnia® tiene una forma redonda especialmente diseñada con una cavidad en el centro. Se apoya sobre un bastidor en forma de cuenco que también tiene un orificio en el centro. La forma del recipiente conduce el aire caliente desde la fuente de calor a lo largo de la parte inferior del horno Omnia® y proporciona calor desde abajo. Las cavidades centrales del bastidor y de la base Omnia® permiten que el calor de la placa de cocina suba a través de la estructura, llegue hasta la tapa y proporcione calor desde arriba. La tapa cuenta con orificios de ventilación.

Ten cuidado con el calor, en un fogón de gas es fácil que se caliente demasiado.

• En una placa eléctrica portátil de 2000 W, utiliza calor alto.
• En un fogón de alcohol (como Origo/Cookmate) con una potencia de 2000 W, un poco menos de la mitad de la potencia suele bastar.
• En una placa de gas de 2500 W, comienza probando justo por encima de la llama más baja.

¡Consejo!

Para tiempos de cocción cortos (10 a 20 minutos en total) y en una placa eléctrica, el bastidor de acero inoxidable se puede precalentar a fuego alto durante unos 3 minutos. Esto facilita el calentamiento del horno. Algunos panes y pasteles necesitan hacerse con el bastidor precalentado y el horno a máxima potencia durante 1 minuto. Es muy parecido a cuando colocas una bandeja para hornear en un horno caliente convencional para obtener un efecto adicional.

¡No! El aluminio debe lavarse a mano para evitar que se decolore.

Sí, Omnia® Classic Original 2L y Omnia® Classic Maxi 3L.

No, las placas de inducción solo producen calor en la parte inferior. Y no el suficiente.

El bastidor de acero inoxidable es magnético y, por lo tanto, funciona por inducción. Pero la forma del cuenco impide que haya suficiente calor. Además, no crea aire caliente que proporcione calor desde la parte superior. No utilices Omnia® Classic sobre placas de inducción.

Sí, el horno de ocio Omnia es apto para las cocinas de camping Trangia. Colócalo donde se suele poner la sartén.