Calzone Omnia

Hacer pizza en el molde de horno Omnia es muy fácil y práctico. Compra un kit de masa preparada de pizza que sea de forma rectangular al extender. Agrega salsa de tomate y rellénala con lo que más te guste. Presta atención a la temperatura de cocción ya que la base de la pizza suele quemarse fácilmente si la temperatura de cocción es alta.

Ingredientes

1 kit de masa preparada de pizza para hornear (suele incluir la masa y la salsa de tomate)
450 gr de queso rallado
200 gr de jamón cortado en trocitos
aceite de oliva
orégano

Nuestras recetas están pensadas para prepararse en un Omnia® Classic Original 2L. El Omnia® Classic Maxi 3L es un 50 % más grande. Por lo tanto, en la mayoría de las recetas, puedes aumentar la cantidad entre un 50 y un 100 %. Comienza por aumentar la cantidad en media ración (x 1,5) solo para recetas en las que los ingredientes suban en el molde durante la cocción. Los tiempos de cocción son los mismos.

Modo de preparación

Extender la masa. Pasar el rodillo hasta conseguir que cubra aproximadamente el tamaño de un papel de hornear.

Repartir la salsa de tomate sobre la masa. Agregar el queso y el jamón y esparcir orégano encima.

Asegurarse de que los bordes sean algo más gruesos que el resto de la pizza. Presionarlos contra los extremos.

Verter la masa en el molde de horno Omnia. Esparcir un poco de aceite de oliva y orégano.

Hornear a temperatura media durante alrededor de 30-40 minutos (o hasta que la superficie se tueste).

Dejar descansar la preparación durante 10-15 minutos antes de servir.

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