4 patatas medianas, de variedad firme
2 c/s de aceite de oliva
25 g de mantequilla derretida
1 dl de queso parmesano rallado + extra para cubrir
1 c/c de romero seco
1 c/c de ajo en polvo
1 c/c de sal
Un poco de pimienta negra recién molida
Mantequilla para el molde de magdalenas
Accesorios adicionales:
Molde de magdalenas Omnia