Masa de pizza rápida: sin subir

Ingredientes

360 g de harina de trigo (aproximadamente 600 ml)
2 cucharaditas de levadura en polvo
½ cucharadita de sal
250 g de agua (aproximadamente 250 ml)
45 g de aceite de oliva (aproximadamente 50 ml)

Modo de preparación

1. Mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal en un cuenco. Agrega el agua y el aceite de oliva.
2. Revuelve rápidamente hasta obtener una masa suave.
3. Divide la masa en cuatro piezas y forma bolas. Extiéndelas sobre una superficie enharinada hasta tener pizzas redondas.