Hashbrown-muffinit pekonilla ja munalla

  • 6 kpl
  • Kypsennysaika: 45 minuuttia
  • Gluteeniton

Ainekset

150 g pekonia
4 keskikokoista jauhoista perunaa
3 munaa
4 rkl ranskankermaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl savupaprikajauhetta
2 mm vastarouhittua mustapippuria
2 dl + 1 dl raastettua maukasta juustoa

Lisätarvikkeet:
Omnia-muffinivuoka

Menetelmä

  1. Aseta muffinivuoka Omnia-vuokaan. Paista pekoniviipaleet rapeiksi. Anna jäähtyä. Kuori perunat ja raasta karkeaksi raastimella.
  2. Vatkaa munat ja ranskankerma, mausteet ja 2 dl juustoraastetta. Sekoita raastetun perunan kanssa ja murenna pekonit joukkoon.
  3. Jaa muffinivuokaan. Ripottele päälle loput juustot. Kypsennä alimmalla lämmöllä noin 30 minuuttia.
Jatka ostoksia

No products in the cart.

We recommend you visit a different site for your region or language.