Aamiaisgratiini

4
Kypsennysaika: 45 minuuttia

Ainekset

4 viipaletta vaaleaa leipää
150 g cheddarjuustoa
200 g viipaloitua savukinkkua
1 salottisipuli
4 munaa
150 ml maitoa
1 dl kermaa
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
100 g cheddarjuustoraastetta

Öljyä silikonivuokiin

Reseptimme on suunniteltu Omnia® Classicin 2 litran Original-vuoassa valmistamiseen. Omnia® Classic Maxi 3L on 50 prosenttia suurempi. Siksi useimmissa resepteissä voit lisätä määriä 50–100 %. Aloita lisäämällä puolikas annos (x 1,5) resepteihin, joissa ainekset kohoavat vuoassa kypsennyksen aikana. Kypsennysajat ovat samat.

Menetelmä

Sivele silikonivuoat öljyllä ja laita ne Omnia-vuokaan.
Leikkaa leipä ja juusto noin 1 cm:n kuutioiksi. Silppua kinkku. Kuori ja hienonna salottisipuli. Laita silikonivuokaan kerroksittain leivät ja juusto sekä kinkku ja salottisipulit.
Vatkaa munat, maito, kerma, suola ja pippuri keskenään. Levitä munaseos leipien päälle. Lisää päälle juustoraastetta. Kypsennä alhaisimmalla lämmöllä noin 30 minuuttia. Sammuta lämpö ja anna hautua peitettynä noin 5 minuuttia.

Aamiaisgratiini

Ainekset

Menetelmä

Classic-silikonivuoat, 6/pakk.

Maxi-silikonivuoat, 6/pakk.

Omnian kasvisruokakirja

Omnian keittokirja