📦 ILMAINEN toimitus kaikille yli 50 euron tilauksille
  • 0
Suomi

Juustokakku raejuustosta

  • noin 4
  • Kypsennysaika: 45 minuuttia

Ainekset

500 g raejuustoa
1 dl manteleita
2 karvasmantelia
4 munaa
2 rkl hunajaa
1/2 dl vehnäjauhoa
1 dl vispikermaa
voita foliovuokaan

Reseptimme on suunniteltu Omnia® Classicin 2 litran Original-vuoassa valmistamiseen. Omnia® Classic Maxi 3L on 50 prosenttia suurempi. Siksi useimmissa resepteissä voit lisätä määriä 50–100 %. Aloita lisäämällä puolikas annos (x 1,5) resepteihin, joissa ainekset kohoavat vuoassa kypsennyksen aikana. Kypsennysajat ovat samat.

Menetelmä

  1. Aseta uuni 175 asteeseen. Voitele foliovuoka. Laita raejuusto valumaan lankasiivilään noin 5 minuutiksi. Laita raejuusto kulhoon ja soseuta hyvin.
  2. Hienonna manteli hienoksi. Raasta karvasmantelit. Vatkaa munat ja hunaja kuohkeaksi. Vatkaa joukkoon jauhot sileäksi taikinaksi. Sekoita joukkoon soseutetturaejuusto, vispikerma ja hienonnetut ja raastetut mantelit.
  3. Kaada taikina foliovuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 35 minuuttia, kunnes se on saanut kauniin värin.

Kun juustokakku on valmis ja jäähtynyt, sen voi helposti pakastaa foliovuoassa, ja lämmittää Omnia-vuoassa.

Jatka ostoksia

Ostoskori on tyhjä.

Siirry kassalle Katso ostoskori

We recommend you visit a different site for your region or language.