Oma pieni pizzeriasi – missä ikinä oletkin
€99.00
In stock
Omnia® Stovetop Pizza Ovenilla pizzan tekeminen on nopeaa ja helppoa. Tämä kannettava pizzauuni sopii täydellisesti kaikille, jotka haluavat nauttia vastapaistetusta pizzasta tien päällä – matkailuautossa, asuntovaunussa, veneessä tai vaikka leirintäalueella.
Noin 400 gramman taikina, joka riittää suureen neljän hengen pizzaan, sopii hyvin jaettavaksi neljään pienempään pizzaan, jotka mahtuvat pizzauuniin.
Uuni säilyttää lämmön erittäin tehokkaasti, joten voit helposti paistaa useita pizzoja peräkkäin. Yhden pizzan paistamiseen kuluu vain 7–8 minuuttia. Lopputuloksena on pieniä, erittäin maukkaita pizzoja, joissa on rapea pohja ja täydellisesti sulanut juusto.
Omnia® Stovetop Pizza Oven sopii erinomaisesti paitsi pienille pizzoille – se toimii loistavasti myös uunina muille herkullisille minimuotoisille ruokalajeille. Tasaisen lämmönjaon ansiosta se soveltuu myös suolaisille naposteltaville ja pienille suupaloille sekä makeille leivonnaisille ja jälkiruoille. Kaikki kypsyy helposti suoraan paistopellillä. Aseta ainekset kuumennetulle paistopellille, laita kansi päälle ja anna uunin hoitaa loput muutamassa minuutissa.
Tarkkaile lämpötilaa paistamisen aikana. Uuni kuumenee nopeasti, ja sekä pizzan pohja että reunat voivat alkaa ruskistua lyhyessä ajassa, joten säädä lämpöä tarvittaessa.
Voit kokeilla erilaisia taikinoita ja täytteitä. Klassinen pizzataikina, juuritaikina tai jopa hiivattomat versiot toimivat yhtä hyvin. Sama koskee täytteitä – yksinkertainen Margherita tai täynnä omia suosikkejasi. Ole luova!
| Varastonimike | 1004 |
|---|---|
| Materiaali | Alusta: Maalattua terästä, musta Alustan suoja: Maalattua terästä, musta Pizzauunin pelti: Ruostumatonta terästä Kannen pinnoite: Maalattua terästä, musta Kansi: Maalattua ruostumatonta terästä, musta Kahva: Ruostumatonta terästä, silikonipinnoite |
| Paino | 1850 g |
| Pituus | 250 mm |
| Leveys | 250 mm |
| Korkeus | 130 mm |
| Halkaisija | 250 mm |
Kyllä! Taikina voi olla itse tehty, kylmähyllystä ostettu tai pakastettu – kaikki käy.
Kyllä vain! Klassisen pizzan lisäksi myös tarte flambé, pizzarullat, minicalzonet sekä makeat versiot, kuten Nutella-pizza tai omena-kanelitäyte, onnistuvat erinomaisesti. Pysythän kuulolla – uusia ideoitamme on tulossa pian!
Se on helppoa: kun uuni on jäähtynyt, puhdista se lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella. Sitä ei voi pestä astianpesukoneessa. Usein riittää, että pyyhit sen puhtaaksi.
The pizzas are about 15 cm in diameter, perfect for individual portions and for trying different toppings. Since they bake quickly, you can easily make several pizzas one after another and serve them hot and fresh.
Pizza on yleensä valmis noin 7–8 minuutissa. Kun uuni on täysin esilämmitetty, paistoaika voi lyhentyä, erityisesti jos paistat useita pizzoja peräkkäin.
Uunia voi käyttää kaikilla lämmönlähteillä paitsi induktiolla. Se sopii siis kaasuliesille, sähköliesille, keraamisille keittotasoille, grilleille ja jopa avotulelle!
Pidä täytteet yksinkertaisina eikä liian kosteina ja vältä täyttämästä pizzaa liikaa. Ohuempi pohja antaa rapeamman lopputuloksen. Pidä myös pizzaa silmällä paiston aikana, sillä se voi kypsyä nopeasti, kun uuni on kuuma.
Uuni hyödyntää lämmönlähteen, kuten liesitasosi, tuottamaa lämpöä: se nousee uunin reunoja pitkin kanteen, jolloin syntyy sekä ylä- että alalämpöä, aivan kuten perinteisessä pizzauunissa. Näin pizza kypsyy tasaisesti, rapeapohjaiseksi ja päältä kullanruskeaksi sekä sulaneeksi.
Parhaan lopputuloksen saat esilämmittämällä uunin noin 5 minuuttia ennen paistamista.
Lämmönlähteen tulisi olla keskikokoisella liekillä tai keskilämmöllä. Esilämmitä uuni ruostumattomasta teräksestä valmistetun paistoalustan kanssa ennen ensimmäisen pizzan paistamista. Varmista, että liesi on paloturvallisella alustalla, sillä alusta voi pitkäaikaisessa käytössä kuumentua hyvin kuumaksi.