Recettes

Avec un four Omnia, vous pouvez cuire des aliments directement sur la cuisinière. Tout ce que vous pouvez chauffer, cuire et préparer dans un four ordinaire peut également être réalisé avec Omnia. Utilisez-le comme n’importe quel autre four.

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Conseils

  • Le four Omnia ne nécessite pas de recettes spéciales. Vous pouvez utiliser votre recette préférée ou en essayer une proposée sur le site. Le pack Omnia® en contient quatre.
  • Vous pouvez réaliser tous les types de gratin avec Omnia. Beaucoup de gens pensent même que le gratin de pommes de terre a meilleur goût dans le four Omnia® que dans le four ordinaire. Cela vaut également pour les gratins réchauffés. Le pain et les viennoiseries précuits sont populaires, comme les mini-baguettes et les croissants à faire chauffer pour le petit-déjeuner. C’est particulièrement simple et facile avec la grille de four Omnia®.
  • Il faut toujours bien graisser le moule Omnia®, et le fariner ensuite pour la pâtisserie. Faites cuire les gâteaux à feu doux, avec le même temps de cuisson que dans un four ordinaire. N’oubliez pas que la chaleur peut varier d’une plaque de cuisson à l’autre. Commencez par une recette simple, par exemple une préparation pour gâteau, afin de déterminer la chaleur qui convient à votre cuisinière.
  • Lorsque vous préparez du pain, des gâteaux ou d’autres aliments qui lèvent pendant la cuisson, remplissez le moule Omnia® à moitié. Vous pouvez aller jusqu’à 2,5 cm du haut du moule pour les aliments qui ne lèvent pas. Si le moule Omnia® est trop plein, le fond risque de brûler avant que le dessus ne soit prêt.
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