Pour 2 à 4 personnes Durée : environ 40 minutes
1 kg d’ailerons de poulet
1 dl de sauce barbecue (pour le glaçage)
Nos recettes sont conçues et préparées avec un moule Omnia® Classic Original 2 L. L’Omnia® Classic Maxi 3 L est 50 % plus grand. Par conséquent, dans la plupart des recettes, vous pouvez augmenter les quantités de moitié, voire les doubler. Commencez par les augmenter seulement de moitié pour les recettes où les ingrédients vont lever pendant la cuisson. Les temps de cuisson sont les mêmes.
Dans une terrine, mélangez les ailerons et la sauce barbecue.
Disposez les ailerons dans le moule Omnia et faites cuire à feu moyen pendant environ 35 minutes.
Retournez les ailerons de temps en temps de manière que la cuisson soit uniforme. Terminez de préférence en badigeonnant les ailerons avec de la sauce ou du glaçage.
Servez les ailerons avec une bonne salade et de la sauce barbecue.
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