La tarte au fromage est une spécialité servie à bord du voilier « Cariana », un Shipman 28 de 1976. Cette recette se trouve dans le carnet de recettes du bateau : « Bon à bord », de Carina Lernhagen Matz.
Pâte à tarte
150 g de beurre ou margarine
3 dl de farine de blé
0,5 cuillerée à café de sel
1 cuillerée à soupe d’eau
ou bien : un mix pour pâte à tarte
Fourrage
200 g d’emmenthal doux ou de comté affiné
3 œufs
Paprika en poudre
Poivre
1 dl de lait
2 dl de crème fleurette
Nos recettes sont conçues et préparées avec un moule Omnia® Classic Original 2 L. L’Omnia® Classic Maxi 3 L est 50 % plus grand. Par conséquent, dans la plupart des recettes, vous pouvez augmenter les quantités de moitié, voire les doubler. Commencez par les augmenter seulement de moitié pour les recettes où les ingrédients vont lever pendant la cuisson. Les temps de cuisson sont les mêmes.
Pâte à tarte
150 g de beurre ou margarine
3 dl de farine de blé
0,5 cuillerée à café de sel
1 cuillerée à soupe d’eau
ou bien : un mix pour pâte à tarte
Fourrage
200 g d’emmenthal doux ou de comté affiné
3 œufs
Paprika en poudre
Poivre
1 dl de lait
2 dl de crème fleurette
Français
English
Svenska
Deutsch
Español
Nederlands
Dansk
Suomi
Italiano
Norsk bokmål
Polski
