Quatre délicieux tapas !

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions : 4 Préparation : env. 35 minutes

Ingrédients

Nachos gratinés
15 nachos
100 ml de sauce salsa
50 g de fromage râpé

Chorizo au cidre
200 g de chorizo frais
100 ml de cidre brut

Poivrons à l’espagnole
1 gousse d’ail
1/2 piment rouge
1,5 cuillerée à soupe d’huile d’olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir
100 g de pimiento de padrón (petits poivrons verts)

Crevettes pimentées
1 gousse d’ail
1/2 piment rouge
1 cuillerée à soupe de citron pressé
100 ml d’huile d’olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir
150 g de crevettes décortiquées

Pour servir :
1 cuillerée à café de paprika fumé
50 g de parmesan râpé

Accompagnements : pain, persil ciselé et citron

Nos recettes sont conçues et préparées avec un moule Omnia® Classic Original 2 L. L’Omnia® Classic Maxi 3 L est 50 % plus grand. Par conséquent, dans la plupart des recettes, vous pouvez augmenter les quantités de moitié, voire les doubler. Commencez par les augmenter seulement de moitié pour les recettes où les ingrédients vont lever pendant la cuisson. Les temps de cuisson sont les mêmes.

Préparation