Toad in a hole

Préparation

Mélangez la farine avec la moitié du lait pour obtenir une pâte épaisse. Ajoutez ensuite le reste du lait et l’œuf. Salez.

Huilez légèrement le moule à muffins et placez-le dans le moule Omnia.

Répartissez la pâte uniformément dans le moule et enfoncez une saucisse dans chaque muffin. Fermez le couvercle et laissez cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins aient levé et soient un peu colorés.

Servez-les avec une salade ou dégustez-les comme les Anglais, avec de la sauce et des légumes.