Tranches de pain polaire gratinées

Préparation

1. Placez le moule à muffins dans le moule Omnia.
2. Garniture 1 : coupez le jambon en lamelles. Mélangez-le avec les autres ingrédients (gardez un peu de cheddar pour faire gratiner le tout). Salez et poivrez.
3. Garniture 2 : hachez grossièrement les tomates séchées. Émincez la cébette. Mélangez-la avec les autres ingrédients (gardez un peu de cheddar pour faire gratiner le tout). Salez et poivrez.
4. Étalez la garniture 1 sur un pain polaire et roulez-le fermement dans le sens de la longueur. Divisez le rouleau en 6 morceaux et répartissez-les dans le moule à muffins. Recouvrez de cheddar râpé. Faites cuire pendant environ 15 minutes à feu doux.
5. Étalez la garniture 2 sur un pain polaire et roulez-le fermement dans le sens de la longueur. Divisez le rouleau en 6 morceaux et répartissez-les dans le moule à muffins. Recouvrez de cheddar râpé. Faites cuire pendant environ 15 minutes à feu doux.
6. N’hésitez pas à laisser reposer un peu les tranches avant de servir.