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Il calzone con l’Omnia

La pizza è facile e comoda da fare con l’Omnia con una confezione completa di impasto per la pizza a forma rettangolare già pronto e il sugo di pomodoro. Si aggiunge poi quello che si vuole. Attenzione al calore; se la temperatura è troppo alta è facile che il fondo si bruci.

Ingredienti
1 confezione per la pizza (impasto e sugo di pomodori)
450 gr di formaggio grattuggiato
200 gr di prosciutto affumicato, a pezzetti
olio d’oliva
origano

Si fa così
– svolgere l ’impasto e stenderlo, oppure renderlo largo quasi come la carta per forno
– spargere il sugo di pomodori, aggiungere il formaggio e il prosciutto, cospargere il
tutto con l’origano.
– piegare i lati lunghi e schiacciare assieme I bordi.
– mettere la pizza nella teglia, dare una spennellata di olio d´oliva e cospargere
con un po’ di origano.
– cuocere a calore medio per 30-40 minuti circa fino a che si è formata una crosta
dorata.
– lasciar riposare per 10-15 minuti prima di servire.