Omnia® Classic Maxi 3L

Un forno portatile piccolo ma insuperabile, ideale per roulotte, camper, barche da diporto ed esplorazioni in fuoristrada.

€49.90

Disponibile

Descrizione

È facile da usare, leggero, compatto e non richiede installazione: Omnia® Classic Maxi è un compagno affidabile per gli amanti del tempo libero, ovunque. Con centinaia di migliaia di clienti soddisfatti in roulotte, case mobili, barche da diporto e baite di montagna, è diventato la scelta ovvia per le avventure sia nella natura che sulla strada. Che tu stia campeggiando, guidando fuoristrada o sfornando pane fatto in casa in una baita isolata, con Omnia® Classic potrai gustarti comodamente pane appena sfornato e ottimi piatti caldi.

Omnia® Classic Maxi può essere utilizzato su qualsiasi fonte di calore, eccetto l’induzione. Ricorda che la quantità di calore richiesta può variare in base al tipo di fornello. Non sai da dove iniziare? Prova una ricetta semplice, come una torta margherita, per trovare la temperatura giusta per il tuo fornello.

Altezza con pomello: circa 170 mm.

Specifiche

Codice SKU	1003
Materiale	Base: Acciaio inox. Qualità SS430.Teglia: Alluminio. Conforme alle norme FDA (Food and Drug Administration) americane e LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch).Coperchio: Alluminio. Con fori di ventilazione. Esterno verniciato rosso. Pomello nero.
Altezza	140 mm
Diametro	Ø 250 mm

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FAQ

Posso preparare le ricette di Omnia in una teglia Maxi 3L?

Le nostre ricette sono pensate per la teglia Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L è più grande del 50%. Pertanto, nella maggior parte delle ricette, puoi aumentare le dosi dal 50 al 100%. Inizia aumentando solo di mezza dose le ricette con ingredienti che lieviteranno nella teglia durante la cottura. I tempi di cottura non cambiano.

Come funziona Omnia® Classic?

Omnia® Classic ha una struttura composta da tre parti. Le parti devono sempre essere utilizzate insieme e forniscono calore sia da sopra che da sotto. Il forno Omnia® ha una forma rotonda progettata con un foro centrale. Poggia su una base concava, anch’essa dotata di foro centrale. Il design concavo dirige l’aria calda dalla fonte di calore sul fondo del forno Omnia®, riscaldando da sotto. I fori centrali nella base e nella teglia Omnia® permettono al calore del fornello di risalire attraverso la struttura, raggiungere il coperchio e riscaldare anche da sopra. Il coperchio è dotato di fori di ventilazione.

Come faccio a sapere quanto calore applicare?

Fai attenzione al calore: sui fornelli a gas il forno si surriscalda facilmente.

Sulla piastra elettrica portatile da 2.000 W, imposta un calore elevato.
Su un fornello ad alcool (come Origo/Cookmate) con una potenza di 2.000 W, di solito è sufficiente un calore leggermente inferiore a metà potenza.
Su un piano cottura a gas da 2.500 W, inizia provando un calore leggermente superiore al minimo.

Un consiglio!

Per i tempi di cottura brevi (10-20 minuti) e sulla piastra elettrica, puoi preriscaldare la base inox a calore elevato per circa 3 minuti. Questo agevola il riscaldamento del forno. Per alcuni tipi di pane e dolci è necessario avviare la cottura preriscaldando la base e il forno al calore massimo per 1 minuto. Un po’ come quando metti una teglia in un forno tradizionale già caldo per ottenere un risultato migliore.

Posso mettere Omnia® Classic in lavastoviglie?

No! L’alluminio deve essere lavato a mano per evitare che scolorisca.

Omnia® Classic funziona anche con l’induzione?

No, l’induzione produce solo calore da sotto. E in quantità insufficiente.

La base inox è magnetica, e quindi compatibile con l’induzione. Ma a causa della forma della teglia il calore basta. Inoltre, l’induzione non crea l’aria calda che fornisce calore da sopra. Non utilizzare Omnia® Classic sui piani a induzione.