La torta al formaggio è una specialità di bordo della barca a vela Cariana, una Shipman 28 del 1976. La ricetta è tratta dal ricettario di bordo "Gott ombord" di Carina Lernhagen Matz.
Impasto per la torta
150 gr di burro o margarina
3 dl di farina bianca
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di acqua
oppure miscela pronta per crostate (per es.Maizena)
Ripieno
200 gr di formaggio emmental gusto delicato oppure grevé stagionato
3 uova
paprica in polvere
pepe nero
1 dl di latte
2 dl di panna
Le nostre ricette sono pensate per la teglia Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L è più grande del 50%. Pertanto, nella maggior parte delle ricette, puoi aumentare le dosi dal 50 al 100%. Inizia aumentando solo di mezza dose le ricette con ingredienti che lieviteranno nella teglia durante la cottura. I tempi di cottura non cambiano.
Impasto per la torta
150 gr di burro o margarina
3 dl di farina bianca
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di acqua
oppure miscela pronta per crostate (per es.Maizena)
Ripieno
200 gr di formaggio emmental gusto delicato oppure grevé stagionato
3 uova
paprica in polvere
pepe nero
1 dl di latte
2 dl di panna
Italiano
English
Svenska
Deutsch
Français
Español
Nederlands
Dansk
Suomi
Norsk bokmål
Polski
