Je eigen pizzeria – waar je ook bent
€99.00
Op voorraad
Pizza maken in de Omnia® Stovetop Pizza Oven is snel en eenvoudig. Deze draagbare pizzaoven is perfect voor iedereen die onderweg wil genieten van versgebakken pizza – in een camper, caravan, boot of zelfs op de camping.
Een deeg van ongeveer 400 gram, genoeg voor een grote pizza voor vier personen, is perfect om te verdelen in vier kleinere pizza’s die in de pizzaoven passen.
De oven houdt de warmte zeer efficiënt vast, zodat je gemakkelijk meerdere pizza’s achter elkaar kunt bakken. Per pizza duurt het slechts 7-8 minuten. Het resultaat zijn kleine, bijzonder smakelijke pizza’s met een knapperige bodem en perfect gesmolten kaas.
De Omnia® Stovetop Pizza Oven is niet alleen ideaal voor kleine pizza’s – hij werkt ook uitstekend als oven voor andere heerlijke gerechten in mini-formaat. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling is hij ook geschikt voor hartige snacks en kleine hapjes, maar ook voor zoete baksels en desserts. Alles gaart eenvoudig direct op de bakplaat. Leg je ingrediënten gewoon op de verwarmde bakplaat, doe het deksel erop en laat de oven het werk binnen enkele minuten doen.
Houd tijdens het bakken de temperatuur goed in de gaten. De oven warmt snel op en zowel de pizzabodem als de randen kunnen in korte tijd al beginnen te bruinen; stel de warmte indien nodig bij.
Je kunt experimenteren met verschillende soorten deeg en toppings. Klassiek pizzadeeg, zuurdesem of zelfs varianten zonder gist werken even goed. Dat geldt ook voor de toppings – een simpele Margherita of juist belegd met je eigen favorieten. Wees creatief!
| Artikelnummer | 1004 |
|---|---|
| Materiaal | Ondergedeelte: Geverfd staal, zwart Bodembeschermer: Geverfd staal, zwart Pizza-ovenbakplaat: Roestvrij staal Dekselcoating: Geverfd staal, zwart Deksel: Roestvrij gelakt staal, zwart Handgreep: Roestvrij staal, siliconen grip |
| Gewicht | 1850 g |
| Lengte | 250 mm |
| Breedte | 250 mm |
| Hoogte | 130 mm |
| Diameter | 250 mm |
Ja! Of het deeg nu zelfgemaakt is, uit het koelvak komt of bevroren is – het werkt allemaal.
De oven gebruikt de warmte van een warmtebron, zoals je kookplaat: die stijgt langs de zijkanten omhoog in het deksel, waardoor zowel boven- als onderwarmte ontstaat, vergelijkbaar met een traditionele pizzaoven. Zo bakt de pizza gelijkmatig, met een knapperige bodem en een goudbruin, gesmolten beleg.
Voor het beste resultaat verwarm je de oven ongeveer 5 minuten voor voordat je gaat bakken.
De oven werkt op alle warmtebronnen, behalve inductie. Dat betekent dat hij gebruikt kan worden op gasfornuizen, elektrische fornuizen, keramische kookplaten, barbecues en zelfs op open vuur!
Een pizza is doorgaans in ongeveer 7–8 minuten klaar. Zodra de oven volledig is voorverwarmd, kan de baktijd korter worden, vooral wanneer u meerdere pizza’s achter elkaar maakt.
De pizza’s hebben een diameter van ongeveer 15 cm, perfect voor individuele porties en om verschillende toppings uit te proberen. Omdat ze snel bakken, kun je gemakkelijk meerdere pizza’s achter elkaar maken en ze warm en vers serveren.
Houd de toppings eenvoudig en niet te nat, en beleg de pizza niet te zwaar. Een dunnere bodem geeft een knapperiger resultaat. Houd de pizza ook in de gaten tijdens het bakken, want zodra de oven heet is, kan hij snel gaar zijn.
Dat is eenvoudig: zodra de oven is afgekoeld, maak je hem schoon met warm water en een mild afwasmiddel. Hij is niet vaatwasmachinebestendig. Vaak is afnemen voldoende.
Oh ja! Naast klassieke pizza zijn tarte flambée, pizzarolletjes, mini-calzones of zoete variaties zoals Nutella-pizza of pizza met appel en kaneel ook heel lekker. Houd onze nieuwe ideeën in de gaten; die komen binnenkort!
De warmtebron moet op een middelmatige vlam of middelmatige warmte staan. Verwarm de oven voor met de roestvrijstalen bakplaat voordat u de eerste pizza bakt. Zorg ervoor dat het fornuis op een vuurvaste ondergrond staat, omdat het oppervlak bij langdurig gebruik erg heet kan worden.