Ontbijtgratin

  • 4
  • Kooktijd: 45 minuten

Ingrediënten

4 sneetjes witbrood
150 gram cheddar kaas
200 gram gerookte ham in plakjes
1 sjalot
4 eieren
⅔ kopje (150 ml) melk
½ kopje (100 ml) slagroom
½ tl zout
½ tl zwarte peper
100 g geraspte cheddar kaas

Olie voor de siliconenvormen

Bij onze recepten gaan we uit van een 2 liter Omnia® Classic Original. De 3 liter Omnia® Classic Maxi is 50 procent groter. In principe kun je de bij de meeste recepten de genoemde aantallen met 50 tot 100% verhogen. Begin met het met de helft verhogen van de hoeveelheden (x 1,5) voor recepten die tijdens de bereiding rijzen. De kooktijden zijn hetzelfde.

Methode

  1. Bestrijk de siliconenvormen met olie en plaats ze in de Omniavorm.
  2. Snijd het brood en de kaas in blokjes van ongeveer 1 cm. Versnipper de ham. Pel en snipper de sjalot. Verdeel het brood, de kaas, de ham en de sjalotten over de siliconenvormen.
  3. Klop de eieren, melk, room, zout en peper door elkaar. Verdeel het eibeslag over het broodmengsel. Bestrooi met de geraspte cheddar kaas. Laat het op het laagste vuur ongeveer 30 minuten koken. Zet het vuur uit en laat het afgedekt nog ongeveer 5 minuten staan.
Doorgaan met winkelen

Geen producten in de winkelwagen.

We recommend you visit a different site for your region or language.