Toad in a hole

Methode

Meng de bloem met de helft van de melk tot een dik beslag. Voeg dan de rest van de melk en het ei toe. Breng op smaak met zout.

Vet de muffinvorm in met een beetje olie en plaats deze in de Omniavorm.

Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvorm en leg een worstje op elke muffin. Sluit het deksel en bak de muffins op middelhoog vuur gedurende ongeveer 20 minuten of totdat ze gerezen zijn en een beetje kleur hebben.

Serveer met salade of eet ze zoals de Engelsen met jus en groenten.