Vier heerlijke tapas!

  • Kooktijd: 35 minuten

Porties: 4 Tijd: ongeveer 35 minuten

Ingrediënten

Gegratineerde nachochips
15 nachochips
1 dl tacosaus
50 g smaakvolle geraspte kaas

Chorizo in cider
200 g verse chorizo
1 dl droge cider

Spaanse paprika’s
1 teentje knoflook
1/2 rode chili
1,5 el olijfolie
1 snufje zout
1 snufje zwarte peper
100 g pimiento de padron (kleine groene paprika’s)

Hete garnalen
1 teentje knoflook
1/2 rode chili
1 el uitgeperste citroen
1 dl olijfolie
1 snufje zout
1 snufje zwarte peper
150 g gepelde garnalen

Serveren:
1 tl gerookte paprikapoeder
50 g geraspte Parmezaanse kaas

Garneren met brood, fijngehakte peterselie en citroen

Bij onze recepten gaan we uit van een 2 liter Omnia® Classic Original. De 3 liter Omnia® Classic Maxi is 50 procent groter. In principe kun je de bij de meeste recepten de genoemde aantallen met 50 tot 100% verhogen. Begin met het met de helft verhogen van de hoeveelheden (x 1,5) voor recepten die tijdens de bereiding rijzen. De kooktijden zijn hetzelfde.

Methode

  1. Leg de siliconenvormen in de Omniavorm.
  2. Gegratineerde nachochips: Doe in lagen nachochips, geraspte kaas en tacosaus in een van de siliconenvormen.
  3. Chorizo in cider: Verwijder het velletje van de chorizo en snijd de worst in kleinere stukjes. Leg die in een van de siliconenvormen en giet de cider er overheen.
  4. Spaanse paprika’s: Pel het teentje knoflook en hak het fijn. Haal de pitjes uit de chili en hak de chili fijn. Meng knoflook, chili, olijfolie, zout en peper in een kom. Voeg de paprika’s toe en meng het geheel goed. Leg de paprika’s in een van de siliconenvormen.
  5. Hete garnalen: Pel het teentje knoflook en hak het fijn. Haal de pitjes uit de chili en hak de chili fijn. Meng knoflook, chili, olijfolie, citroensap, zout en peper in een kom. Voeg de garnalen toe en meng het geheel goed. Leg de garnalen in een van de siliconenvormen.
  6. Op middelhoog vuur gedurende ongeveer 12 minuten. Strooi gerookte paprikapoeder en geraspte Parmezaanse kaas over de paprika’s.

Serveer de tapas met brood, peterselie en citroen.

Doorgaan met winkelen

Geen producten in de winkelwagen.

We recommend you visit a different site for your region or language.