Porsjoner: 4 Tid: ca. 35 minutter
Gratinerte nachochips
15 stk. nachochips
1 dl tacosaus
50 g smaksrik, revet ost
Chorizo i sider
200 g fersk chorizo
1 dl tørr sider
Spanske paprikaer
1 hvitløksfedd
1/2 rød chili
1,5 ss olivenolje
1 krm salt
1 krm svart pepper
100 g pimiento de padron (små, grønne paprikaer)
Krydrede reker
1 hvitløksfedd
1/2 rød chili
1 ss presset sitron
1 dl olivenolje
1 krm salt
1 krm svart pepper
150 g pillede reker
Servering:
1 ts røkt paprikapulver
50 g revet parmesanost
Tilbehør: brød, finhakket persille og sitron
Oppskriftene våre er beregnet på tilberedning i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maksiform 3L er 50 prosent større. I de fleste oppskriftene kan du derfor øke mengden med fra 50 % (halvannen porsjon) til 100 % (dobbel porsjon). Begynn med å øke med 50 % for oppskrifter hvor ingrediensene skal heve eller vil bli høyere i formen under tilberedningen. Tilberedningstidene er de samme.
Server tapasen med brød, persille og sitron.