Porsjoner: 2 Tid: ca. 45 min
4 mellomstore poteter
2 små gule løk
Salt
Svartpepper
Smør
Matolje
Oppskriftene våre er beregnet på tilberedning i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maksiform 3L er 50 prosent større. I de fleste oppskriftene kan du derfor øke mengden med fra 50 % (halvannen porsjon) til 100 % (dobbel porsjon). Begynn med å øke med 50 % for oppskrifter hvor ingrediensene skal heve eller vil bli høyere i formen under tilberedningen. Tilberedningstidene er de samme.
Skrell og riv potetene fint. Skyll og legg i en bolle. Skrell og riv løken. Bland med poteten. Smak til med salt og pepper.
Smeltet smør og olje i Omniaformen. Legg utover poteten i Omniaformen, enten som én stor eller fire mindre. Stek på høy varme under lokk.
Når poteten begynner å få farge på undersiden, snur du og lar den få farge på den andre siden. Avhengig av hvor tykke de er, kan det ta lengre eller kortere tid før de er ferdige. Men totalt ca. 30 minutter.
Server med stekt bacon og chilisaus.
Norsk bokmål
English
Svenska
Deutsch
Français
Español
Nederlands
Dansk
Suomi
Italiano
Polski
