Grateng med purre og skinke
700 g purre (5-6 stk)
100 g røkt strimlet skinke
2 ss margarin eller smør
2 ss hvetemel
2 dl kremfløte
salt og hvit pepper
saft fra ½ sitron
1 ½ dl revet ost
Til servering
tomatbåter
700 g purre (5-6 stk)
100 g røkt strimlet skinke
2 ss margarin eller smør
2 ss hvetemel
2 dl kremfløte
salt og hvit pepper
saft fra ½ sitron
1 ½ dl revet ost
Til servering
tomatbåter