📦 GRATIS frakt på alle bestillinger over 50 euro
  • 0
Norsk bokmål

Kremet kyllinggrateng & skinke- og grønnsaksgrateng

  • 2 porsjoner/middager
  • Tilberedningstid: 70 minutter

Lag to middager samtidig

Ingredienser

Kremet kyllinggrateng
500 g kyllinglårfileter
5–6 soltørkede tomater i olje
1 hvitløksfedd
1 ss kyllingfond
2 dl matfløte (ca. 15 %)
1 ts tørket timian
1 ts tørket basilikum
1 dl revet parmesanost

Skinke- og grønnsaksgrateng
4 mellomstore poteter, melet type
2 gulrøtter
1 gul løk
1 rød paprika
150 g røkt skinke i skiver
3 dl matfløte (ca. 15 %)
2 hvitløksfedd
1/2 ts salt
2 krm nykvernet svart pepper
100 g revet smaksrik ost

Ekstra tilbehør:
Omnia silikonformer, 2 halve

Oppskriftene våre er beregnet på tilberedning i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maksiform 3L er 50 prosent større. I de fleste oppskriftene kan du derfor øke mengden med fra 50 % (halvannen porsjon) til 100 % (dobbel porsjon). Begynn med å øke med 50 % for oppskrifter hvor ingrediensene skal heve eller vil bli høyere i formen under tilberedningen. Tilberedningstidene er de samme.

Slik gjør du

  1. Plasser silikonformene i Omnia-formen.
  2. Kyllinggrateng: Skjær kyllinglårfiletene i to. Skjær de soltørkede tomatene i strimler. Skrell og finhakk hvitløken.
  3. Bland kylling med soltørkede tomater og hvitløk i en bolle sammen med kyllingfond, fløte, krydder og revet parmesanost. Fordel blandingen i den ene silikonformen.
  4. Skinke- og grønnsaksgrateng: Skrell poteter, gulrøtter og løk. Skjær poteter og gulrøtter i tynne skiver. Skjær løken i strimler. Rens paprikaen, og skjær den i tynne strimler. Del skinkeskivene i to. Legg grønnsaker og skinke lagvis i en silikonform.
  5. Kok opp fløten i en kjele sammen med presset hvitløk, salt og pepper. Ta kjelen av varmen, og hell fløteblandingen i formen. Strø revet ost over.
  6. Stek på laveste varme i ca. 40 minutter. Slå av varmen, og la stå under lokk i ca. 5 minutter.

Serveringsforslag:
Server kyllinggratengen med pasta eller ris.
Server skinke- og grønnsaksgratengen med en grønn salat.

Fortsett å handle

Du har ingen produkter i handlekurven.

Gå til kassen Vis handlekurv

We recommend you visit a different site for your region or language.