Røstipotet-muffins med bacon og egg

  • 6 stk.
  • Tilberedningstid: 45 minutter

Ingredienser

150 g bacon
4 mellomstore poteter, melet type
3 egg
4 ss crème fraîche
1 ts hvitløkspulver
1 ts røkt paprikapulver
2 krm nykvernet svart pepper
2 dl + 1 dl revet smaksrik ost

Ekstra tilbehør:
Omnia muffinsform

Slik gjør du

  1. Plasser muffinsformen i Omnia-formen. Stek baconskivene sprø. La dem avkjøles. Skrell potetene, og riv dem grovt på et rivjern.
  2. Visp sammen egg med crème fraîche, krydder og 2 dl revet ost. Bland inn revet potet, og smuldre i baconskivene.
  3. Fordel blandingen i muffinsformen. Strø resten av osten over. Stek på laveste varme i ca. 30 minutter.
Fortsett å handle

Du har ingen produkter i handlekurven.

We recommend you visit a different site for your region or language.