Hash Brown / Rösti / Placki ziemniaczane

  • Czas gotowania: 45 minut

Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: ok 45 min

Składniki

4 średnie ziemniaki
2 małe cebule
Sól
Pieprz czarny
Masło
Olej

Nasze przepisy opierają się na przygotowaniu w wersji Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L jest o 50% większa. Dlatego w większości przepisów ilość składników można zwiększyć o 50-100%. Zacznij od zwiększenia porcji o połowę (x 1,5) tylko w przypadku przepisów, w których składniki będą rosły w formie podczas gotowania. Czasy gotowania są takie same.

Sposób przygotowania

Ziemniaki obierz i zetrzyj lub posiekaj drobno. Opłucz i włóż do miski. Cebulę obierz i zetrzyj. Wymieszaj z ziemniakami. Posól i popieprz.

Rozpuszczone masło i olej wlej do formy Omnia. Masę ziemniaczaną umieść w formie jako jeden duży placek lub cztery małe. Przyrządzaj w wysokiej temperaturze pod przykryciem.

Kiedy placki zaczną się rumienić od spodu, przewróć je i pozwól im nabrać koloru z drugiej strony. Czas przygotowania zależy od grubości placków. Średnio trwa to około 30 minut.

Podawać ze smażonym bekonem i sosem chili.

Kontynuuj zakupy

Brak produktów w koszyku.

We recommend you visit a different site for your region or language.