Kremowa zapiekanka z kurczaka oraz zapiekanka z szynką i warzywami

  • 2 porcje/obiad
  • Czas gotowania: 70 minut

Przygotuj dwa obiady na raz

Składniki

Kremowa zapiekanka z kurczaka
500 g filetów z udka kurczaka
5-6 suszonych pomidorów w oleju
1 ząbek czosnku
1 łyżka bulionu drobiowego
200 ml śmietany do gotowania (około 15%)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonej bazylii
100 ml startego parmezanu

Zapiekanka z szynką i warzywami
4 średnie ziemniaki, mączyste
2 marchewki
1 żółta cebula
1 czerwona papryka
150 g szynki wędzonej w plastrach
300 ml śmietany do gotowania (około 15%)
2 ząbki czosnku
0,5 łyżeczki soli
2 szczypty świeżo zmielonego czarnego pieprzu
100 g startego sera o wyrazistym smaku

Dodatkowe akcesoria:
Foremki silikonowe Omnia, 2 połówki

Nasze przepisy opierają się na przygotowaniu w wersji Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L jest o 50% większa. Dlatego w większości przepisów ilość składników można zwiększyć o 50-100%. Zacznij od zwiększenia porcji o połowę (x 1,5) tylko w przypadku przepisów, w których składniki będą rosły w formie podczas gotowania. Czasy gotowania są takie same.

Sposób przygotowania

  1. Umieść silikonowe foremki w formie Omnia.
  2. Zapiekanka z kurczaka: Podziel filety z udka kurczaka na pół. Posiekaj suszone pomidory. Obierz i drobno posiekaj czosnek.
  3. W misce wymieszaj kurczaka z suszonymi pomidorami i czosnkiem razem z bulionem drobiowym, śmietaną, przyprawami i startym parmezanem. Rozprowadź w jednej silikonowej foremce.
  4. Zapiekanka z szynki i warzyw: obierz ziemniaki, marchew i cebulę. Pokrój ziemniaki i marchew w cienkie plasterki. Poszatkuj cebulę. Przetnij, wydrąż i poszatkuj cienko paprykę. Przekrój plastry szynki na pół. Ułóż warstwami warzywa z szynką w silikonowej foremce.
  5. Doprowadź śmietanę do wrzenia w rondelku razem z rozgniecionym czosnkiem, solą i pieprzem. Zdejmij z ognia i wlej śmietanę do foremki. Posyp tartym serem.
  6. Piecz w najniższej temperaturze przez około 40 minut. Wyłącz grzanie i pozostaw pod przykryciem na około 5 minut.

Propozycje podania:
Zapiekankę z kurczaka podawaj z makaronem lub ryżem.
Zapiekankę z szynką i warzywami podawaj z zieloną sałatą.

Kontynuuj zakupy

Brak produktów w koszyku.

We recommend you visit a different site for your region or language.