Do przygotowania 6 muffinek Czas: około 30 minut
100 g mąki
200 ml mleka
1 jajko
Szczypta soli
6 małych kiełbasek
Olej do natłuszczenia formy do muffinek
Wymieszaj mąkę z połową mleka, aby uzyskać gęste ciasto. Następnie dodaj resztę mleka i jajko. Dopraw solą.
Nasmaruj formę do muffinek odrobiną oleju i włóż ją do naczynia Omnia.
Wyłóż ciasto równomiernie do formy do muffinek i nałóż na każdą muffinkę kiełbaskę. Zamknij pokrywkę i gotuj w średniej temperaturze przez około 20 minut lub do momentu, aż muffinki wyrosną i nabiorą koloru.
Podawaj z sałatką lub jak Anglicy z sosem i warzywami.