Zapiekanka z kurczaka Alfredo

• 4 porcji
• Czas gotowania: 30 minut

Kremowa zapiekanka pełna smaku parmezanu i czosnku. Przygotuj wcześniej, zamroź, a następnie zabierz ze sobą i podgrzej w formie Omnia. Łatwy sposób na dobry obiad!

Ten przepis jest przystosowany do przygotowania w formie z folii aluminiowej Omnia w tradycyjnym piekarniku w domu. Następnie potrawę można zamrozić lub schłodzić, a następnie podgrzać w formie Omnia. Podgrzewaj w niskiej temperaturze, aż potrawa będzie ciepła.

• 0
• Lubię ten przepis!
• Drukuj
• Share this recipe
• Pin it!

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź wodę i umieść makaron w misce. Rozdrobnij kurczaka. Smaż na maśle na patelni, aż ładnie się zarumieni, zmniejsz ogień i  zaczekaj, aż kurczak będzie gotowy.
2. Obierz i drobno posiekaj czosnek. Rozpuść masło w rondelku. Dodaj mąkę i ubij do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej mleko i śmietankę, doprowadź do wrzenia, mieszając, gotuj na małym ogniu przez około 3 minuty. Zdejmij z ognia i dodaj czosnek i 2/3 parmezanu. Dopraw musztardą Dijon, solą i pieprzem.
3. Wymieszaj makaron z kurczakiem i sosem. Wlej do formy z folii aluminiowej. Posyp resztą parmezanu na wierzchu. Piecz na środkowej półce piekarnika przez około 15 minut lub do momentu, gdy zapiekanka ładnie się zarumieni.

Gotową, ostygniętą zapiekankę można łatwo zamrozić, a następnie podgrzać w formie Omnia.