4 średnie ziemniaki, twarde
2 łyżki oliwy z oliwek
25 g roztopionego masła
100 ml startego parmezanu + trochę do posypania
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczki soli
2 szczypty świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Masło do formy na muffinki
Dodatkowe akcesoria:
Forma na muffinki Omnia