Muffinki z mięsem mielonym

Sposób przygotowania

1. Posmaruj silikonową formę olejem i umieść ją w formie Omnia.
2. W misce wymieszaj bułkę tartą z mlekiem i odstaw na około 5 minut do spęcznienia. Dodaj mieloną wołowinę, jajka, sos BBQ, sól i pieprz. Obierz i wyciśnij czosnek. Wszystko razem zmiksuj na gładkie ciasto.
3. Z ciasta uformuj 6 kulek. Ułóż w formie na muffinki i dociśnij. Piecz w najniższej temperaturze przez około 30 minut. Wyłącz grzanie i pozostaw pod przykryciem na około 5 minut.

Propozycje podania: puree ziemniaczane z sosem BBQ lub kurki smażone na maśle.