Pizza z miodem i pepperoni

Ten przepis wymaga produktu Omnia® Stovetop Pizza Oven

  • 4 małe pizze

Pepperoni i ricotta spotykają się z miodem, chili i ziołami – połączenie, które zarówno rozgrzewa, jak i zaskakuje.

Składniki

ciasto na pizzę
100 g sosu pomidorowego (około 100 ml)
150 g startej mozzarelli (około 400 ml)
100 g pepperoni
100 g ricotty (około 100 ml)
miód
płatki chili
świeże zioła (np. bazylia, oregano, tymianek, mięta)

Nasze przepisy opierają się na przygotowaniu w wersji Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L jest o 50% większa. Dlatego w większości przepisów ilość składników można zwiększyć o 50-100%. Zacznij od zwiększenia porcji o połowę (x 1,5) tylko w przypadku przepisów, w których składniki będą rosły w formie podczas gotowania. Czasy gotowania są takie same.

Sposób przygotowania

  1. Podziel ciasto na cztery równe kulki. Rozwałkuj je na posypanej mąką powierzchni i uformuj z nich okrągłe pizze.
  2. Nałóż sos pomidorowy i posyp startą mozzarellą. Na wierzchu ułóż pepperoni i nałóż łyżką ricottę.
  3. Umieść piec do pizzy z blachą i pokrywą na źródle ciepła, np. kuchence gazowej. Przed włożeniem pierwszej pizzy rozgrzej piekarnik przez około 5 minut.
  4. Piecz pizze jedną po drugiej przez 8–10 minut, aż będą złociste i chrupiące.
  5. Polej miodem i posyp płatkami chili oraz świeżymi ziołami.
Kontynuuj zakupy

Brak produktów w koszyku.

We recommend you visit a different site for your region or language.