FAQ Vanliga frågor

Ja! Oavsett om degen är hemmagjord, från kyldisken eller fryst – fungerar det.

Absolut! Förutom klassisk pizza fungerar även tarte flambée, pizzarullar, mini-calzone eller söta varianter som Nutella-pizza eller med äpple och kanel utmärkt. Håll utkik efter våra nya idéer som kommer snart!

Det är enkelt: när ugnen har svalnat rengör du den med varmt vatten och milt diskmedel. Den tål inte maskindisk. Att torka av den brukar ofta räcka.

Pizzorna är cirka 15 cm i diameter, perfekta som individuella portioner och för att prova olika toppings. Eftersom de gräddas snabbt kan du enkelt göra flera pizzor efter varandra och servera dem varma och nygräddade.

En pizza är vanligtvis klar på ungefär 7–8 minuter. När ugnen är helt förvärmd kan gräddningstiden bli kortare, särskilt när du gör flera pizzor i rad.

Ugnen fungerar på alla värmekällor utom induktion. Det betyder att den kan användas på gasspisar, elspisar, keramikhällar, grillar och till och med över öppen eld!

Håll toppingen enkel och inte för blöt, och undvik att överlasta pizzan. En tunnare botten ger ett krispigare resultat. Håll också koll på pizzan under gräddningen, eftersom den kan bli klar snabbt när ugnen väl är varm.

Ugnen använder värmen från en värmekälla som din spisplatta: den stiger upp längs sidorna in i locket och skapar både över- och undervärme, ungefär som en traditionell pizzaugn. Det gör att pizzan gräddas jämnt, med en krispig botten och en gyllene, smält topping.
För bästa resultat, förvärm ugnen i cirka 5 minuter före gräddning.

Värmekällan ska vara på medelhög låga eller värme. Förvärm ugnen med bakplåten i rostfritt stål innan du bakar den första pizzan. Se till att Omniaugnen står på ett brandsäkert underlag, eftersom underlaget kan bli mycket varmt vid långvarig användning.

Omnia® Classic är en konstruktion med tre delar. Delarna ska alltid användas tillsammans och ger då både över- och undervärme. Omniaformen är en specialdesignad rund form med hål i mitten. Den står på ett skålformat underrede som också har ett hål i mitten. Skålformen leder varm luft från värmekällan längs Omniaformens undersida och ger undervärme. Hålen i underredet och Omniaformen gör att spisvärmen går upp genom konstruktionen, träffar locket och ger övervärme. Locket har ventilationshål.

Nej, inget vatten i underdelen. Det är varm luft som ska ge undervärmen.

Var försiktig med värmen, på en gasolspis är det lätt att det blir för varmt.

• På portabel elplatta 2 000 W – använd hög värme.
• På spritkök (typ Origo/Cookmate) med effekt 2 000 W – lite mindre än halv effekt brukar bli bra.
• På gasolhäll 2 500 W – börja testa precis ovanför sparlåga.

Tips!

Vid korta tillagningstider (totalt 10–20 minuter) och på elplatta kan den rostfria underdelen förvärmas på hög värme under cirka 3 min. Detta underlättar uppvärmningen av ugnen. En del bröd och kakor behöver kickstartas med en förvärmd underdel och ugnen på högsta värme under 1 minut. Ungefär som när man ställer in en plåt i en varm fast ugn för att få extra effekt.

Nej! Aluminium ska diskas för hand för att undvika missfärgning.

Nej, den är inte farlig. Du kan fortsätta att använda din Omnia, formen är bara lite strävare och inte lika fin som innan.

Nej, induktion ger bara undervärme. Och inte tillräckligt mycket.

Det rostfria underredet är i och för sig magnetiskt och fungerar därför på induktion. Men skålformen gör att det inte blir tillräcklig värme. Dessutom får man inte någon varm luft som ger övervärme. Använd inte Omnia® Classic på induktion.

Ja, Omnia på elplatta går bra. Välj gärna en med effekt 2 000 W.

Ja, det går bra.

Ja, Omnia fungerar på Trangiakök, placera ugnen på platsen för stekpannan.

Ja det går bra. Omnia fungerar på alla värmekällor utom induktion. Utmaningen kan vara att hitta rätt värme för Omnia.

Nej, Omniaformen finns bara i aluminium.

Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.

Diska den i varmt vatten med diskmedel. Går även att diska i diskmaskin.

Testa att diska i citronvatten.

Tips från kunder:
Värm den fasta ugnen hemma till 175 °C/350 °F. Diska silikonformen och ställ in den i ugnen cirka 30 minuter.

Nej inte alls. Allt man kan göra med silikonform kan man också göra direkt i en väl smord, och vid bakning också bröad, Omniaform. Silikonformen ger i första hand enklare disk. Extra uppskattat av de som lagar gratänger och annan mat som normalt fastnar i formen. Vid bakning gör silikonformen det enklare att ta upp och ur.

När silikonformen skadats beror det oftast på för hög värme. Antingen på grund av att underdelen inte varit på plats (det ska den alltid vara), eller på att spisvärmen varit för hög. På gasolspis är det viktigt att vara försiktig med värmen.

Nej, inget vatten i underdelen. Det är varm luft som ska ge undervärmen.

Ja, om du inte använder silikonform ska formen alltid vara väl smord och vid bakning även bröad.

Det bästa sättet att rengöra Omniaformen är att låta den stå en stund med kallt vatten i. Det kalla vattnet löser upp stärkelsen i maten. Diska sedan med lite diskmedel i varmt vatten som vanligt.

Nej! Aluminium ska diskas för hand för att undvika missfärgning.

Nej, den är inte farlig. Du kan fortsätta att använda din Omnia, formen är bara lite strävare och inte lika fin som innan.

Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.

Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.

Omnia® Classic är en konstruktion med tre delar. Delarna ska alltid användas tillsammans och ger då både över- och undervärme. Omniaformen är en specialdesignad rund form med hål i mitten. Den står på ett skålformat underrede som också har ett hål i mitten. Skålformen leder varm luft från värmekällan längs Omniaformens undersida och ger undervärme. Hålen i underredet och Omniaformen gör att spisvärmen går upp genom konstruktionen, träffar locket och ger övervärme. Locket har ventilationshål.

Nej, inget vatten i underdelen. Det är varm luft som ska ge undervärmen.

Var försiktig med värmen, på en gasolspis är det lätt att det blir för varmt.

• På portabel elplatta 2 000 W – använd hög värme.
• På spritkök (typ Origo/Cookmate) med effekt 2 000 W – lite mindre än halv effekt brukar bli bra.
• På gasolhäll 2 500 W – börja testa precis ovanför sparlåga.

Tips!

Vid korta tillagningstider (totalt 10–20 minuter) och på elplatta kan den rostfria underdelen förvärmas på hög värme under cirka 3 min. Detta underlättar uppvärmningen av ugnen. En del bröd och kakor behöver kickstartas med en förvärmd underdel och ugnen på högsta värme under 1 minut. Ungefär som när man ställer in en plåt i en varm fast ugn för att få extra effekt.

Nej! Aluminium ska diskas för hand för att undvika missfärgning.

Nej, den är inte farlig. Du kan fortsätta att använda din Omnia, formen är bara lite strävare och inte lika fin som innan.

Ja, Omnia® Classic Original 2L och Omnia® Classic Maxi 3L.

Nej, induktion ger bara undervärme. Och inte tillräckligt mycket.

Det rostfria underredet är i och för sig magnetiskt och fungerar därför på induktion. Men skålformen gör att det inte blir tillräcklig värme. Dessutom får man inte någon varm luft som ger övervärme. Använd inte Omnia® Classic på induktion.

Ja, Omnia på elplatta går bra. Välj gärna en med effekt 2 000 W.

Ja, det går bra.

Ja, Omnia fungerar på Trangiakök, placera ugnen på platsen för stekpannan.

Ja det går bra. Omnia fungerar på alla värmekällor utom induktion. Utmaningen kan vara att hitta rätt värme för Omnia.

Nej, Omniaformen finns bara i aluminium.

Diska den i varmt vatten med diskmedel. Går även att diska i diskmaskin.

Testa att diska i citronvatten.

Tips från kunder:
Värm den fasta ugnen hemma till 175 °C/350 °F. Diska silikonformen och ställ in den i ugnen cirka 30 minuter.

Nej inte alls. Allt man kan göra med silikonform kan man också göra direkt i en väl smord, och vid bakning också bröad, Omniaform. Silikonformen ger i första hand enklare disk. Extra uppskattat av de som lagar gratänger och annan mat som normalt fastnar i formen. Vid bakning gör silikonformen det enklare att ta upp och ur.

När silikonformen skadats beror det oftast på för hög värme. Antingen på grund av att underdelen inte varit på plats (det ska den alltid vara), eller på att spisvärmen varit för hög. På gasolspis är det viktigt att vara försiktig med värmen.

Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.

Maskinen har ett integrerat portafilter och en korg med ett enda utloppshål. Även om detta kan likna ett trycksatt system fungerar den som en icke-trycksatt korg – likt dem som finns i många premium-maskiner. Den här lösningen ger en mer autentisk espressoupplevelse, förutsatt att kaffet är rätt malet och tampat.

Du kan brygga med antingen finmalet espressokaffe eller kompatibla kapslar. Maskinen stödjer standardkapslar i Nespresso^®-stil (inklusive L’OR, Jacobs, Lavazza, Kimbo och Café Royal). Du behöver inte punktera kapslarna själv – en adapter medföljer som gör det automatiskt.
För bästa resultat med malet kaffe: använd espressomalning, tampa lätt och se till att portafiltret är ordentligt fastsatt.Omnia^®

Det kan bero på något av följande:

• Kaffet är för grovmalet. Använd en mycket fin espressomalning.
• Portafiltret eller filterkorgen är inte ordentligt fastsatt eller korrekt installerad.
• Kaffet är inte tampat rätt (för löst eller för hårt).
• Korgen eller utloppet är igensatt – rengör och montera ihop noggrant.

Nej. Omnia^® Espresso On the Go är utformad enbart för att värma vatten och brygga espresso. Försök inte värma mjölk eller andra vätskor.

Den rekommenderade maxkapaciteten är 80 ml, men 50 ml är idealiskt för att få bästa crema och smak. Använd renat eller filtrerat vatten för att minska kalkavlagringar och förlänga maskinens livslängd. Undvik mineralvatten eller kranvatten med högt mineralinnehåll.

Vid rumstemperatur (25°C) tar det cirka 200 sekunder att värma 50 ml vatten till bryggtemperatur (96°C) och extrahera kaffet. Större vattenmängder ökar uppvärmningstiden i motsvarande grad.

Nej, Omnia^® Espresso On the Go kan inte användas under laddning. Vänta tills den är fulladdad innan du brygger.

Använd en USB-laddare med en utgång på 5V/3A (15W) eller högre. Laddare under 15W (t.ex. Apples 5W-adapter) räcker inte.

Du kan ladda med antingen en USB-C till USB-C-kabel eller en USB-A till USB-C-kabel, beroende på din strömkälla.

Om laddningen misslyckas, prova en annan USB-C-kabel. Om problemet kvarstår, kontakta: customerservice@omniasweden.com.

Efter en lång tryckning för att starta uppvärmningen ger maskinen ifrån sig en ljudsignal och LED-lamporna blinkar för att visa att processen pågår. När uppvärmningen är klar startar extraktionen automatiskt.

Nej. När vatten och kaffe är på plats sköter maskinen uppvärmning och extraktion automatiskt. Tryck bara på knappen och vänta – din espresso är snart klar.

Maskinen är utformad för att stoppa automatiskt efter bryggcykeln. Om den inte gör det kan du stoppa processen manuellt med ett tryck på strömknappen.

• Fem blinkande lampor och tre pip
  Batteriet är för lågt. Ladda maskinen helt innan användning.
• Maskinen värmer inte trots att den är inkopplad
  Otillräcklig laddning. Laddning krävs även om den är ansluten till ström.

Maskinen har ett enkelt självrengöringsprogram.

För god hygien: skölj korg och vattenkammare efter användning och kör då och då en cykel med enbart rent vatten.

Undvik att använda kokande vatten för att rengöra ytterhöljet, eftersom det kan orsaka missfärgning. En svamp och milt rengöringsmedel räcker för vanlig rengöring.

• Se till att portafiltret är ordentligt åtdraget.
• Kontrollera att rätt korg är monterad och att inget sitter fast/är igensatt.
• Om det behövs: tryck snabbt två gånger på knappen för att starta dubbel-extraktionsläge.
• Rengör enheten och försök igen.

Diska den i varmt vatten med diskmedel. Går även att diska i diskmaskin.

Testa att diska i citronvatten.

Tips från kunder:
Värm den fasta ugnen hemma till 175 °C/350 °F. Diska silikonformen och ställ in den i ugnen cirka 30 minuter.

Nej inte alls. Allt man kan göra med silikonform kan man också göra direkt i en väl smord, och vid bakning också bröad, Omniaform. Silikonformen ger i första hand enklare disk. Extra uppskattat av de som lagar gratänger och annan mat som normalt fastnar i formen. Vid bakning gör silikonformen det enklare att ta upp och ur.

När silikonformen skadats beror det oftast på för hög värme. Antingen på grund av att underdelen inte varit på plats (det ska den alltid vara), eller på att spisvärmen varit för hög. På gasolspis är det viktigt att vara försiktig med värmen.

Diska den i varmt vatten med diskmedel. Går även att diska i diskmaskin.

Testa att diska i citronvatten.

Tips från kunder:
Värm den fasta ugnen hemma till 175 °C/350 °F. Diska silikonformen och ställ in den i ugnen cirka 30 minuter.

Nej inte alls. Allt man kan göra med silikonform kan man också göra direkt i en väl smord, och vid bakning också bröad, Omniaform. Silikonformen ger i första hand enklare disk. Extra uppskattat av de som lagar gratänger och annan mat som normalt fastnar i formen. Vid bakning gör silikonformen det enklare att ta upp och ur.

När silikonformen skadats beror det oftast på för hög värme. Antingen på grund av att underdelen inte varit på plats (det ska den alltid vara), eller på att spisvärmen varit för hög. På gasolspis är det viktigt att vara försiktig med värmen.

Diska den i varmt vatten med diskmedel. Går även att diska i diskmaskin.

Testa att diska i citronvatten.

Tips från kunder:
Värm den fasta ugnen hemma till 175 °C/350 °F. Diska silikonformen och ställ in den i ugnen cirka 30 minuter.

Nej inte alls. Allt man kan göra med silikonform kan man också göra direkt i en väl smord, och vid bakning också bröad, Omniaform. Silikonformen ger i första hand enklare disk. Extra uppskattat av de som lagar gratänger och annan mat som normalt fastnar i formen. Vid bakning gör silikonformen det enklare att ta upp och ur.

När silikonformen skadats beror det oftast på för hög värme. Antingen på grund av att underdelen inte varit på plats (det ska den alltid vara), eller på att spisvärmen varit för hög. På gasolspis är det viktigt att vara försiktig med värmen.

Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.