Till ägglådan kan du använda en mängd olika ingredienser. Det är också en utmärkt rätt om man har lite rester liggande.
5 ägg
4 dl matlagningsgrädde
salt och vitpeppar
finklippt kryddgrönt
Förslag på ingredienser
Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.
Smörj Omniaformen.
Lägg de kött-, fisk- eller andra ingredienser du valt i Omniaformen.
Vispa äggen.
Koka upp grädden och häll den långsamt under vispning över äggen.
Krydda med salt och peppar.
Häll äggblandningen i formen och grädda på svag värme tills ägglådan stannat och fått en gyllenbrun färg, 30–35 minuter.
Svenska
English
Deutsch
Français
Español
Nederlands
Dansk
Suomi
Italiano
Norsk bokmål
Polski
