Grillade paprikor och getostpizza

Det här receptet kräver Omnia® Stovetop Pizza Oven

  • 4 små pizzor

Söta paprikor, mjuk getost och en sked pesto ger ett balanserat pålägg med både färg och textur.

Ingredienser

1 pizzadeg
100 g tomatsås (cirka 100 ml)
1 rödlök
2 hela marinerade, grillade paprikor
150 g riven mozzarella (cirka 400 ml)
50 g getost
2 msk grön pesto
färsk basilika

Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.

Gör så här

  1. Skala och skiva rödlöken. Skär de marinerade, grillade paprikorna i mindre bitar.
  2. Dela degen i fyra lika stora bollar. Tryck ut dem till runda pizzor på en mjölad yta.
  3. Bred på tomatsåsen och strö över den rivna mozzarellan. Toppa med lök och paprika.
  4. Ställ pizzaugnen med plåt och lock på en värmekälla, till exempel en gasolspis. Förvärm ugnen i cirka 5 minuter innan du lägger i den första pizzan.
  5. Grädda pizzorna en i taget i 8–10 minuter, tills de är gyllene med krispig botten.
  6. Toppa med smulad getost, klickar av pesto och färsk basilika.
Fortsätt handla

Inga produkter i varukorgen.

We recommend you visit a different site for your region or language.