Mjuk pepparkaka

  • 10-12 bitar
  • Tillagningstid: 50 minuter

Port: ca 10-12 bitar Tid: ca 50 minuter Tillbehör: Silikonform

Ingredienser

4 ägg
3 dl strösocker
1 1/2 msk kanel
1 tsk malda nejlikor
1 tsk mald ingefära
1 tsk kardemumma
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100g smör
1 dl mjölk
Smör och ströbröd till formen

Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.

Gör så här

Smörj och bröa Omniaformen. Vispa ägg och socker fluffigt i en skål. Blanda alla torra ingredienser i en skål.

Smält smöret och blanda ner mjölken. Blanda hälften av de torra ingredienserna samt hälften av smör/mjölken med äggblandningen. Blanda sedan i resten av de torra ingredienserna samt smör/mjölken. Rör runt ordentligt tills du har en slät smet.

Häll smeten i Omniaformen och grädda på låg värme ca 40 minuter. Picka med en sticka för att se så att kakan är färdig.

Dekorera gärna kakan med glasyr, nötter och torkad frukt.

Fortsätt handla

Inga produkter i varukorgen.

We recommend you visit a different site for your region or language.