Lyxig och god frukost eller brunch som enkelt värms upp i Omniaformen. Toppa gärna med skivade äpplen när allt ska värmas, samt en klick krämig yoghurt till. Strö över kanel och socker.
Det här receptet är anpassat för att tillagas i Omnias folieform i vanlig ugn hemma. Efteråt kan maten frysas eller kylas och sedan värmas upp i Omniaformen. Värm på låg värme tills maten är genomvarm.
8 skivor vitt bröd, t ex rostbröd
6 ägg
3 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 tsk malen kanel
socker och kanel till servering
Våra recept är tillagade i Omnia® Classic Original 2L. Omnia® Classic Maxi 3L är 50 procent större. I den kan du i de flesta recept öka mängden med 50-100%. Börja med att öka en halv sats (x 1.5) för recept där ingredienserna ska jäsa eller höjs i formen under tillagningen. Tillagningstiderna är samma.
Serveringsförslag: skivat äpple och vispad crème fraîche
När brödskivorna är klara och har svalnat kan allt enkelt frysas in direkt i folieformen, för att sedan värmas i Omniaformen. Skiva gärna några äpplen och lägg på det bakade brödet när du ska värma upp i Omniaformen.